ILS ONT FAIT PURPAN ...
Je suis cofondatrice de BERRY GRAINES avec mon conjoint Damien. Je suis la directrice de cette petite entreprise familiale, je suis donc assez polyvalente. Je gère les aspects qualité/hygiène/sécurité, les RH, la logistique, la communication/marketing et le commerce de détail.
Un conseil : Travailler dur car ça restera toujours le meilleur moyen pour avancer et atteindre ses objectifs. Être à l’écoute des personnes et du monde qui nous entoure, il y a toujours des opportunités qui peuvent traîner…
Aujourd’hui je suis chef de projet Agrivoltaïsme. Ma mission est de trouver une synergie positive entre la production les énergies renouvelables solaires et la production agricole ; quels que soient la production agricole et le département. L’idée est de trouver des solutions face notamment à des problématiques environnementales et climatiques. Le développement de ces projets se fait par des visites terrains, des concertations avec les instituts publics, des rédactions de rapport et des restitutions.
Un conseil à la jeune génération : Rester vous-même car aujourd’hui les entreprises ne recherchent pas un ingénieur en tant que tel mais recherche davantage un profil, une personnalité, un caractère. Quelqu’un qui se démarque par rapport aux autres. Croyez en vous et en vos choix. Quelque soit votre parcours, vous le construisez et n’ayez surtout pas de regrets.
Je suis membre de l’équipe Achat global de fèves de cacao avec une spécialité sur les approvisionnements en provenance de l'Afrique de l'Ouest. Je suis également impliqué dans la mise en place de nos politiques de durabilité.
Un souvenir à nous partager ? Un client japonais refusant une livraison de poudre de cacao car la couleur des sacs avait changé. Cela à mis en avant la différence apportée à la qualité de la livraison selon les marchés.
Mon rôle est d’analyser le marché et d’avoir une vision long terme afin d’accompagner :
- nos équipes commerciales dans leur développement d’affaires,
- nos coopératives dans leur organisation,
- nos producteurs dans leurs choix.
Je travaille avec les équipes marketing et communication dans la mise en place des actions visant à mettre en avant nos produits sur tous les marchés en France et à l’export. Une fonction transversale du producteur au consommateur avec le but de valoriser la production de nos producteurs et pérenniser leur activité.
Un souvenir à partager ? Mes débuts en tant que chef de produit Bio, où tout était à créer ! Un challenge que j’ai apprécié relever pour créer désormais un service dédié au Bio dans l’entreprise.
En tant que doctorante CIFRE j’ai un statut d’un chef de projet au sein de TerraNIS. J’ai pour mission la mise en place d’un nouvel outil pour suivre le statut hydrique de la vigne par télédétection.
Un conseil à la jeune génération : Il faut rester ouvert aux différentes opportunités et aux différents métiers qu’offre la formation de PURPAN. Il y en aura toujours un fait pour vous et pas forcément celui auquel vous pensez en arrivant.
Dans mon entreprise actuelle, je m’occupe de faire le lien entre la R&D et le commerce. Cela passe par la création de partenariats d’essais avec des futurs partenaires distributeurs pour qu’ils puissent tester les produits biostimulants que nous proposons et qu’à terme ils les adoptent pour pouvoir ensuite les distribuer. Le fait de travailler dans une TPE est très stimulant : les missions sont variées et me poussent à sortir de ma zone de confort.
Un souvenir à partager : Travailler une semaine sans voir le soleil ou la nuit lors de mes déplacements au nord du cercle polaire pendant mon VIE.
Je gère des projets liés à l’audit : préparation/animation de réunions, accompagnement des groupes de travail, suivi des échéances, etc. Je réalise ponctuellement des formations et des audits en agriculture biologique, à l’international principalement.
Un souvenir à partager : J’ai eu la chance d’auditer des producteurs de café éthiopiens, situés à 2000 m d’altitude, dans une zone peu accessible. Une expérience incroyable !
J’ai pour principales missions de sourcer, négocier, et acheter les vins de toutes appellations pour notre marque, que ce soit auprès de petits partenaires de longue date que de nos usines de production. J’en suis les performances et établie des plans d’action pour optimiser le chiffre d’affaire et la rentabilité en point de vente. En plus du suivi sur les références permanentes, je gère les promotions sur ma famille de produits en pilotant une enveloppe budgétaire annuelle. Ce poste me permet aussi de développer la stratégie de l’enseigne autour des MDD et de porter des projets innovants afin de répondre au mieux aux attentes des consommateurs. Je suis donc partie prenante dans des projets transverses à toutes les MDD des deux enseignes. Je participe également à des réflexions autour de l’avenir du rayon vin en grande distribution en suivant les tendances marché et les attentes des consommateurs.
Un conseil : Il ne faut pas avoir peur de se tromper, il faut se lancer !
Nous sommes tout d’abord 2 sœurs à avoir suivi la formation de Purpan à deux ans d’intervalle et à avoir repris la propriété familiale derrière.
Marie gère les aspects techniques de la vigne et du chai et Sylvie s’occupe de la partie commerciale.
Un souvenir marquant dans vos carrières professionnelles : Le premier millésime où nous étions aux manettes toutes les 2 !! Quand vous commencez à signer vos propres vins, l’émotion est encore plus forte.
Un conseil à partager : Multiplier les expériences professionnelles pendant vos études à l’international mais aussi en France dans d’autres régions que votre région d’origine : cela nous a beaucoup apporté.
Après nos études à Purpan et un master 2 complémentaire en marketing/com’/commerce, nous avons créé HOOPE, avec mon associé Alexis LESLY-VEILLARD. HOOPE, c’est une marque de produits gourmands, sains & 100% naturels, utilisant la richesse nutritive de la spiruline, que nous distribuons en grande surface au rayon BIO.
En tant que fondateurs de la société, notre principale mission avec Alexis est de piloter le développement de l’entreprise au quotidien pour faire en sorte de croître positivement et d’atteindre les objectifs que nous nous fixons.
Ainsi, nos actions sont très diversifiées et enrichissantes :
- Recruter et manager des équipes pour faire en sorte que tout le monde aille dans la même direction
- Commerce terrain et grand compte pour développer notre parc de magasins
- Développement R&D & marketing pour élargir nos gammes de produits
- Trouver les bons partenaires fabricants pour industrialiser nos produits
- Communiquer sur différents canaux pour se faire connaître
- Gérer la logistique et le transport pour satisfaire nos clients distributeurs
- Avoir une gestion financière saine et trouver les financements adéquats …
Un souvenir à partager : En recevant nôtre 1ère commande de 500kg de produits il y a 3 ans, on s’était dit : « Au pire, on mangera de la pâte à tartiner toute notre vie si on arrive pas à tout vendre ! », en rigolant. Trois mois plus tard, on avait tout écoulé et on achetait le double en quantité. En y repensant aujourd’hui, je réalise que l’on ne se rendait pas vraiment compte de ce dont on était capable.
Alexis et Christophe ont bénéficié de l'incubation au SEMOIR de l'école (incubateur de l'Ecole d'Ingénieur de PURPAN).
